Instructions de préparation

1- Préchauffer le four à 325 °F 2- Déposer le sac de cuisson dans un plat allant au four, ouverture vers le haut. 3- Dans un petit bol, mélanger LA MOITIÉ de la moutarde avec la cassonade aromatique. 4- Ouvrir délicatement le sac contenant le jambon, puis transférer ce dernier, sa marinade et les aromates dans le sac de cuisson. 5- Avec les mains, badigeonner le jambon du mélange moutarde-cassonade. 6- Se laver les mains 7- Tortiller le haut du sac de façon à emprisonner l'air à l'intérieur de celui-ci. Se servir de l'attache zip fournie pour sceller le sac. 8- Enfourner...

Préchauffer le four à 350F. Retirer les côtes levées du sac et les placer sur une plaque. Recouvrir de papier d'aluminium et enfourner. Après 20 minutes, y ajouter les saucisses de boeuf et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit bien chaud. Vous pouvez, si vous désirez, badigeonner les côtes levées de sauce durant la cuisson. Préchauffer le four à 350°F. Sortir les côtes du sac et les placer sur une plaque à pâtisserie. Couvrir d'une feuille d'aluminium et faire cuire. Au bout de 20 minutes, ajouter les saucisses de bœuf et poursuivre la cuisson pendant 10 à 15...

Préchauffer le four à 350F et y placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. Préchauffer le four à 350F et placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. 

Préchauffer le four à 350F et y placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant 20 minutes, jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. Préchauffer le four à 350F et y placer le plat SANS son couvercle de plastique. Cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. 

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, réchauffer les champignons (retirés de leur sac...). Lorsque la sauce se met à frémir, ajouter les pâtes (également retirées de leur sac...) et remuer jusqu'à ce que tout soit bien chaud. Servir à même la poêle avec la mozzarella, et saupoudrer de pecorino. Dans une grande poêle, faire chauffer les champignons à feu moyen-vif. Lorsque la sauce commence à mijoter, ajouter les pâtes et remuer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Servir dans la poêle, recouvrir de mozzarella et saupoudrer de pecorino.